La empresa está ubicada en el corazón del Valle de Susa, en la Ciudad de Sauze di Cesana, en ubicaciones Rollieres. Este sitio se utiliza principalmente para la recolección y producción de la preciada miel de flores silvestres de montaña.. Este sitio se utiliza principalmente para la recolección y producción de la preciada miel de flores silvestres de montaña., Está acompañada por el desprendimiento Torino, en la casa de campo histórica Del Bianco, donde se encuentra el laboratorio de extracción de miel y envasado.