Zona di provenienza: Piemonte
Periodo di raccolto: Aprile
Consistenza: miele liquido, tende a cristallizzare rapidamente
Colore: ambrato con riflessi gialli (se liquido), color crema o giallo (se cristallizzato)
Sapore: odore e gusto intensi, in bocca risulta molto persistente, sapore fine
Disponibile in confezioni da 250 g e 500 g